健康飲食從細節做起，預防胃食道逆流的小技巧！
上篇文章我們提到了胃食道逆流，那究竟該怎麼治療（預防）呢？
預防胃食道逆流的方法
最好的治療就是預防，因此這次我們先來介紹如何預防。
首先要找到發生的原因，才能避免症狀頻頻復發，很多人發生的原因都是因為飲食習慣不佳所導致，藥物只是症狀治療，你可知道台灣人每年吃掉的胃藥多達22億顆，如果全部堆疊起來，高度將近6千7百座台北101大樓！
如何調整飲食習慣來預防胃食道逆流？
那究竟胃食道逆流的飲食該如何調整？最重要的莫過於培養良好的飲食習慣！
1.少量多餐：
有助減少胃的壓力、避免胃食道逆流。
2.注意姿勢：
吃完飯(藥物)後一小時內避免平躺、半躺姿勢，飯後也要避免馬上運動或需要彎腰的動作。
3.睡前不要吃東西：
清空胃中的食物需要4~5小時，因此建議最少在睡前3小時就不要進食。
哪些食物容易引發胃食道逆流？
接著請注意以下NG食物，建議您不要多吃，除了刺激性的酒精、咖啡因、辛辣食物以外，有些看似健康的食物也是隱形殺手，甚至是生病最常搭配的清粥都有可能造成胃食道逆流，可要小心別踩地雷！
最後為大家詳細整理究竟有哪些地雷食物：
1.酸的食物
柑橘類水果（檸檬、柳丁、葡萄柚等）、番茄及其製品、鳳梨、奇異果、果醋:對於胃食道逆流的患者來說，這些食物會加重胃酸的酸度，因此要記得控制食用量！此外，最近火紅的鳳梨，其實由於甜度高，反而容易增加胃酸分泌，也會加重症狀。
2.白粥、喝太多湯、吃飯配水或飲料
臺灣的飲食文化之中，火鍋和手搖杯都是重要的一環，特別是眾人聚餐勢必會聊天，邊吃邊講話會同時吞下大量水分和空氣，若在灌了幾口黃湯下肚，更會使腹壓增加，推動食物跟著湯水一起往上衝，就容易引起胃食道逆流；而白粥雖然清淡，但含水量高，因此也成為一大元凶。
3.高脂肪食物
油脂在胃中停留的時間會較長，胃不容易排空、就有機會逆流到食道，因此建議控制食物含油量，包括料理用油、奶油、沙拉醬、肉湯、肥肉、全脂牛奶或乳製品。
4.甜食、氣泡飲料
甜食會使胃酸分泌的速度、分量都增加，還會讓胃賁門括約肌變得鬆弛；氣泡飲料除了含有糖，氣泡本身也會引起脹氣、打嗝，此時賁門需要放鬆讓氣體向上排出，但胃酸也可能趁隙逃脫，就容易造成胃食道逆流。
5.奶類食物(飲料)
牛奶也是隱形殺手，牛奶中的鈣質會使胃酸增加分泌，如果有攝取鈣質的需求，可以改喝低脂(脫脂)牛奶；如果有喝茶(咖啡)的習慣，建議要控制飲用量，並盡量喝單純的茶或黑咖啡，避免拿鐵、奶茶類飲品。